サークル

掲載日:2010年12月06日

ママとパン川崎市下作延

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美味しいパンを 気軽に作ろう♪

料理教室の多くは「その日作るメニューが決まっていて、それを作りたいと思った人が参加する方式」ですが、【ママとパン】は、「自分の好きなパンが作れる」レッスン。その理由を講師である森田さんに聞くと「それぞれの好み、お子さんの年齢など、一人ひとり違います。自分の作りたいパンを作ることで、パン作りを楽しんでほしいのです」。そんなレッスンが共感を受け、たくさんのママがパンを学びに訪れています。

今日のレッスンは、常連ママ達が集まり、米粉を使ったパン作り。手際よくパン生地を捏ね、スムーズにパン作りを行っていきます。できあがったパンと、森田さんお手製の和風スープを囲んでみなさんでランチタイム♪私も一緒にランチに参加しましたが、同じ米粉で作ったパンでも、アレンジを変えるだけで味や雰囲気が様変わりするのが不思議!ずっしりとした重量感でありがなら、もちもちの食感を持つ米粉のパンとスープが見事にマッチし、ママ達もニコニコ♪幸せなひとときを感じることができました。
「パン作りは、難しいイメージが強いですが、始めてみると意外と簡単。ご飯を作るような気持ちで気軽にパンを教えていきたいですね。」と森田さん。また、パン作りの基本や知識を学びたい方向けの基礎コースも開催中。ママ達のニーズをがっちり掴んだパン教室です。

<取材:頼永恵(meg)>

詳細情報

  • ■発足年月日:2006年5月1日
  • ■会員数:200名以上
  • ■対象者:プレママ&全てのママ
  • ■活動場所:ママとパン
    住所:川崎市高津区
  • ■活動場所2:Anex,地域コミュニティセンターなど
    住所:世田谷区、杉並区、三鷹市
  • ■沿線:東急大井町線、東急田園都市線、南武線
  • ■最寄り駅:溝の口
  • ■活動日:平日毎日開催しています
  • ■会費:3,000~4,000円
  • ■主な内容:安心安全な国内素材での手ごねパン作り。
  • ■代表者名:森田さやか
  • ■問合せ先:ママとパン
  • 住所:川崎市高津区下作延
  • TEL:090-2145-2389
  • E-mail:msayaka@w2.dion.ne.jp
  • HP:http://sayapann.exblog.jp/

※情報は取材時のものです。最新の情報とは異なる可能性がございます。

ひとこと

パン以外のお料理も絶品!の森田さん

好きなように、子どもに合わせて。用途に合わせて作れるようにお教えします♪

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