サークル

掲載日:2012年05月31日

Casa di Ann~カーサ・ディ・アン~戸塚区上矢部町

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嬉しい託児つき♪簡単&本格おもてなし料理

親子英語サークル「Mam's Tiara」から生まれた、託児つき料理教室「Casa di Ann(=アンのおうち)」。イタリアをはじめ、各国をめぐってきた料理研究家Ann先生が、おうちで簡単にできるおもてなし料理を教えてくれます。

この日のメニューは本格イタリアン。リゾットペスカトーレ、鶏肉の白ワイン蒸し、それにカプチーノムースを作りました。明るいAnn先生を中心に、おしゃべりや、時には冗談も飛び出す楽しいレッスン。テーブルごとに分かれたママ達は、早速調理にとりかかります。
レシピは、家庭でも作りやすいよう工夫されているので、高価な輸入食材などを用意する必要はありません。本場の調理法や食材の話、具材や別メニューへのアレンジ方法など、お役立ちアドバイスもたくさん。「美味しそう~!」「こんなに簡単にできちゃうの?」と、ママ達から歓声が上がります。
ママのレッスン中、子ども達は、別室で託児スタッフと楽しく遊んで待っています。できあがった料理はランチとしていただき、食後には直火で淹れたエスプレッソでホッと一息♪「子育ての忙しさからひととき離れてゆっくり外食気分も味わってもらえたら」と、代表のTommyさん。ママ同士のおしゃべりも弾み、素敵なリラックス&交流の場になっていました。

<取材:加藤朋実>

詳細情報

  • ■発足年月日:2011年11月
  • ■会員数:各回定員9名
  • ■対象者:子育て中のママ(託児あり)
  • ■活動場所:上矢部地区センター
    住所:横浜市戸塚区上矢部町2342
  • ■活動場所2:富岡並木地区センター
    住所:横浜市金沢区富岡東4-13-2
  • ■沿線:東海道本線、横須賀線、京急本線
  • ■最寄り駅:戸塚
  • ■活動日:戸塚:原則第3木曜日、富岡:原則第3金曜日。9:50~12:30。
  • ■会費:【会員】入会金5,000円、会費1回2,700円【ビジター】入会金なし、会費1回3,500円(予約は会員優先になります)【託児】1回300円~
  • ■主な内容:本格イタリアンをはじめとした「お家で作るおもてなし料理」教室。別室での託児つき。
    ※Facebookページ「Casa di Ann powered by Mam's Tiara」あり。
  • ■代表者名:Tommy(講師:Ann)
  • ■問合せ先:Casa di Ann(Mam's Tiara)
  • TEL:080-1223-5398
  • FAX:045-444-9850
  • E-mail:mamstiara@gmail.com
  • HP:http://blogs.yahoo.co.jp/tommy_rainbow_color

※情報は取材時のものです。最新の情報とは異なる可能性がございます。

ひとこと

講師のAnnさん

身近な素材でできるおもてなし料理を紹介しています。一緒に楽しみましょう♪

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