サークル

掲載日:2010年05月15日

やさしいたべもの遊び杉並区阿佐谷南

編集部おすすめ

お手軽安心。 野菜料理を楽しもう

子育てをきっかけに食生活を見直し、自然食を研究中のゆっぴさん。ご自身の娘さんが母乳の味に敏感だったため、食生活に気をつけるうちに、野菜の本来のおいしさにめざめたそう。

今日のテーマは「おやつ」。おやつといえば市販の甘いものを想像してしまいますが、そんなおやつの概念を変えることから、講座はスタートします。子どもにとってのおやつは第4の食事。お焼き、おにぎりなど、おなかにしっかりたまるけれど、楽しいメニューが続々紹介されました。座学のあとの実習では、4ヵ所のテーブルにそれぞれ用意された食材を、ゆっぴさんが次々とデモンストレーションしていきます。要所要所を、ママ達が手伝っていくパターンだから、抱っこやおんぶをしながらの参加も可能ですし、歩き始めの子たちは、ママスタッフが託児もしてくれます。
基本はきっちり。でも作り方は時には豪快ともいえるアバウトさが魅力です。今日の献立のひとつ、コーンご飯は、とうもろこしを丸ごと炊飯器にIN!こうすることでとうもろこしの甘みも余すところなく、味わうことができます。
自然食を極めよう、こだわろうとすると、無理をしてしまいがち。そうではなくて、ママが楽しみながら手作りする野菜たっぷりの料理、それこそが家族の健康、そして幸せにもつながるのだと教えてくれるお教室です。

<取材:宗像陽子>

詳細情報

  • ■発足年月日:2009年1月
  • ■会員数:そのつど募集。1クラス定員15名
  • ■対象者:どなたでもOK
  • ■活動場所:阿佐谷地域区民センターまたは井草地域区民センター
    住所:杉並区阿佐谷南1-47-17
    TEL:03-3314-7211
  • ■沿線:中央線
  • ■最寄り駅:阿佐ヶ谷
  • ■活動日:月2~3回
  • ■会費:3,000円~4,000円。杉並子育て応援券使用可。
  • ■主な内容:野菜を中心とした体にやさしい食材の魅力を発掘。座学と実習による。
    mixi内にコミュニティーがあります。「やさしいたべもの遊び」で検索してください。
  • ■代表者名:笹井裕美子
  • TEL:090-1707-5624
  • E-mail:yuppy_0530@t.vodafone.ne.jp
  • HP:http://plaza.rakuten.co.jp/yuppy0530/

※情報は取材時のものです。最新の情報とは異なる可能性がございます。

ひとこと

いつもニコニコゆっぴさん

「遊び心」を大切に、野菜たっぷりの食生活を提案しています。一緒に楽しみましょう。

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