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グルメ

掲載日:2011年06月17日

おはしフレンチ
Bistro Mieux(ビストロ ミュー)葛飾区亀有

編集部おすすめ

フランス料理で 家族の団らんを応援♪

 小さな子どもがいても、たまには家族でフランス料理など食べに行きたいもの。そんな願いを叶えてくれるのが、亀有にある「Bistro Mieux」です。

 オーナーシェフの櫻井さんにお話をうかがいました。「赤ちゃんや幼児を連れて外食できるところは限られていて、しかもフレンチレストランとなると敷居が高いイメージ。だから、家族で気軽に行けるお店を作りたかったんです」。実は櫻井さん自身、現在、4才と2才のお子さんを持つパパ。そのため、子どもたちが「こども店長」さながら店内に顔を出すことも。家族でお店を営むアットホームな雰囲気が伝わってきます。
 おいしい料理を食べてほしいからこそ、食材も厳選しているとか。化学調味料を使わないのはもちろん、野菜は地元・葛飾産のものがメイン、肉や魚はご自身で見極めて仕入れるなどのこだわりぶりです。こうした料理を子どもに触れさせるのは、食育の観点からも大事なこと。実際、「食育」にもとても力を注いでいる櫻井さん。7月には区の主催で小学生と保護者に向けて、葛飾産の野菜を使ったフランス料理教室を行う予定です。
 記念日に、ママの息抜きに、食育にと、さまざまな用途に利用できる「Bistro Mieux」。気取らない家庭的な雰囲気に、家族で訪れるお客さんが後を絶たないそうです。

<取材日:2011/6/7 取材:野辺裕子  写真提供:Bistro Mieux>

詳細情報

  • ■業種:フレンチレストラン
  • ■住所:葛飾区亀有5-40-10 細谷ビル1F
  • ■沿線:常盤線
  • ■最寄り駅:亀有
  • ■アクセス:JR常磐線「亀有駅」北口より徒歩5分
  • ■TEL:03-3628-6199
  • ■FAX:03-3628-6199
  • ■URL:http://kameari-mieux.com/pc/
  • ■営業時間:ランチ11時30分~14時(L.O15時)、ディナー17時30分~20時30分(L.O22時30分)
  • ■定休日:不定休
  • ■料金:【ランチ】お気軽ランチ1,260円、ビストロランチ1,680円 【ディナー】ディナーミューコース3,500円、ディナーシェフコース5,250円、プティディナーコース(就学前の子ども向け。要予約)1,980円 など
  • ■個室:無
  • ■オムツ替スペース:有
  • ■授乳スペース:有
  • ■駐車場:なし。周辺にコインパーキングあり
  • ■代表者:櫻井正巳
  • ■その他:オムツ替え・授乳は、レストラン奥の子ども部屋を利用可能。

※情報は取材時のものです。最新の情報とは異なる可能性がございます。

ひとこと

オーナーの櫻井正巳さんご一家。櫻井さんは経験20年以上のベテランシェフです。

「家族でやっている気さくなお店です。お子さま連れで安心してお越しください」

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